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2025.5時点の情報

土鍋で炊いたご飯に具材をトッピングした料理です。炊き上がったご飯は外はパリッと、中はふんわりとした食感で、香ばしいおこげが絶妙なアクセントに。具材には、鶏肉、腸詰め、エビ、野菜などが使われ、特製の醤油やオイスターソースで風味を引き立てます。食べる際に具材と混ぜ合わせることで、旨味が全体に行き渡り、最後まで楽しめる一品です。

by GaobuSystem | Tags : 煲仔饭

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